Poznaj folklor i smaki Apulii – feste patronali, sagry, notte della Taranta

Poznaj folklor i smaki Apulii – feste patronali, sagry, notte della Taranta

Lato to czas pełen atrakcji na półwyspie Apenińskim. W Apulii szczególnie w sierpniu właściwie co dnia można trafić na jakieś święto. Poznaj folklor i smaki Apulii! 

Poznaj folklor i smaki Apulii – feste patronali, sagry, notte della Taranta

Feste patronali- czyli święta patronów miast i miasteczek

Dzień patrona (festa patronale) obchodzi sie bardzo różnie w zależności od miasta. Nie jest to święto wyłącznie religijne. Choc często odbywa sie procesja z figura danego patrona po ulicach miasteczka. Poza tym w te dni mamy wiele atrakcji zarówno dla dzieci jak i dorosłych, pokazów, wystaw, jarmarków. Miasteczka sa przyozdobione iluminacjami  jak w czasie karnawału a na ulicach wystawione sa stragany zarówno z rzeczami do jedzenia jak i z innymi produktami w promocyjnych cenach. Wieczorami można podziwiać pokazy sztucznych ogni. Święto patrona zazwyczaj jest obchodzone pare dni a nawet i tydzień. Więcej informacji na temat Feste Patronali  w poszczególnych miastach Apulii możecie dowiedzieć sie na stronie: http://www.patronidipuglia.it/content_/index.asp

 

feste patronali in puglia Poznaj folklor i smaki Apulii
feste patronali in puglia source: patronidipuglia.it Poznaj folklor i smaki Apulii

 

Sagry czyli święta lokalnych produktów kulinarnych

Innym rodzajem świąt sa  sagry i sa najczęściej poświęcone gloryfikacji jakiegoś lokalnego produktu kulinarnego. Sagry polegają na wspólnym biesiadowaniu. Odbywają sie na zewnątrz na placach miasteczek gdzie mieszkańcy razem z przyjezdnymi siedzą, jedzą, piją i rozmawiają.

 

sagre-in-puglia, Poznaj folklor i smaki Apulii
sagre-in-puglia, source:cucina.buttalapasta.it Poznaj folklor i smaki Apulii

 

sapori di puglia, Poznaj folklor i smaki Apulii
sapori di puglia, Poznaj folklor i smaki Apulii

Sagry przykładają sie do kultywowania dawnych tradycji smaków i potraw. Potrawy przygotowywane sa na bieżąco na miejscu i można ich spróbować w cenach o wiele niższych niż na co dzień. Czasem można także spróbować dan których na co dzień nie znajdziemy zbyt łatwo, a które zostały specjalnie przyrządzone na dane święto. Słowo sagra pochodzi od łacińskiego sacrum i oznacza święty. W dawnych czasach święta ludowe często obchodzone przed świątyniami. Po żniwach czy winobraniu organizowano uroczystości, by podziękować Bogu za dary. Składano w ofierze płody rolne lub zwierzęta, które później były konsumowane przez lokalna społeczność.

Niektóre z sagr obchodzone w sierpniu:

1. Festa dell’Orecchietta od 8 do 9 sierpnia 2016 w Ortelle

Festa dell'orechietta, Poznaj folklor i smaki Apulii
Festa dell’orechietta, Poznaj folklor i smaki Apulii

2. Sagra della melanzana – Marangiane od 29 lipca 2016 do 1 sierpnia 2016 w Castri di Lecce

3. Sagra ti li Pizzarieddi e dei Prodotti Tipici 16 sierpnia 2016 w Manduria

4. Festa delle cozze 18 sierpnia  2016 w Castro Marina

cozze-marinate, Poznaj folklor i smaki Apulii
cozze-marinate, Poznaj folklor i smaki Apulii

 

5. Piatti tipici sotto le stelle (Typowe dania tego regionu pod gwiazdami) 10 sierpnia 2016 w Cassano delle Murge

6.Festa della Pizza od 27 luglio 2016 do 1 agosto 2016 w Mottola

 

La notte della Taranta- czyli noc tarantelli

 

la notte della taranta, Poznaj folklor i smaki Apulii
la notte della taranta, source: www.salento.com, Poznaj folklor i smaki Apulii

 

Pizzica i tarantella to tradycyjne dźwięki Apulii. Za pomocą tamburynów, harmonijek, gitar, fletów i głosów tworzy sie muzykę, która towarzyszy szalonym tańcom, w których – według tradycji – do kobiety ukąszonej przez tarantulę zaleca się dwóch mężczyzn, którzy podejmują rywalizację w rytm tańca mieczy. Istnieje wiele wariacji tego tanca, także znaczeniowych. Pod koniec sierpnia ma miejsce ogromny koncert La notte della Taranta, podczas którego wszyscy wspólnie sie bawią i tańczą. Więcej informacji o tym wartym uwagi wydarzeniu znalezc możecie na stronie http://www.lanottedellataranta.it/en/ także w języku angielskim.

 

la notte della taranta simbole, Poznaj folklor i smaki Apulii
la notte della taranta simbole source: www.puglia.ie, Poznaj folklor i smaki Apulii

 

Jeżeli jesteście ciekawi jak brzmią tradycyjne dźwięki muzyki w Apulii możecie posłuchać tu: https://www.youtube.com/watch?v=2i4xiIi3tAY

 

Sierpień to także miesiąc, w którym odbywa sie sporo eventów kulturalnych, na których można poznać lepiej folklor Apulii.

Niektóre z eventów kulturalnych to:

  1. Festival Internazionale del Folklore od 5 do 7 sierpnia 2016 w Palagianello
  2. Festival folkloristico Città dei Trulli od 31 luglio 2016 do 2 sierpnia 2016 w Alberobello
  3. Festival del folklore 2 sierpnia 2016 w Maruggio
  4. Notte bianca a San Giovanni Rotondo 12-13 sierpnia 2016 w San Giovanni Rotondo
  5. Pizzica & Primitivo – III edycja concertone 9 sierpnia 2016 w Mandurii
  6.  Concertone di pizzica il 12 agosto 2016 a San Marzano di San Giuseppe

 

Pizzica e primitivo concerto, Poznaj folklor i smaki Apulii
Pizzica e primitivo concerto, Poznaj folklor i smaki Apulii

 

Więcej informacji o eventach kulturalnych odbywających sie w Apulii znalezc możecie na stronie: http://www.giraitalia.it/puglia/eventi.htm

Mam nadzieje, ze spodobał Wam sie ten wpis i okaże sie przydatny przy wizycie w Apulii. Dajcie znać co myślicie w komentarzach! No i oczywiście zapraszam Was do śledzenia profilu na facebooku na którym na bieżąco umieszczam informacje z podróży! Saluti a tutti! Ciao! 🙂