Poznaj smaki Toskanii jesienią

Poznaj smaki Toskanii jesienią

Toskania to jeden z bardziej znanych regionów Włoch. Poza pięknymi krajobrazami i zabytkami warto wybrać się tam także w podróż kulinarną. Jeżeli macie szczęście być w Toskanii jesienią to możecie spodziewać się wielu wydarzeń zadedykowanych tradycyjnym produktom z tego regionu m.in. kasztanom i truflom. A to jeszcze nie wszystko 🙂 Poznajcie smaki Toskanii jesienią!

Zbiory oliwek, z których produkuje się jedna z najlepszych oliwę extra vergine także przypadają w tym okresie. Ponadto jest to także czas zbierania winogron (czasem zaczyna się także wcześniej już we wrześniu) kiedy wiele osób z niecierpliwością oczekuje win wytworzonych w tym sezonie.

Poniżej znaleźć możecie niektóre z wydarzeń odbywających się tej jesieni w Toskanii. Nie są to wszystkie wydarzenia. Dla szerszej informacji najlepiej jest wejść na oficjalna stronę regionu. http://www.turismo.intoscana.it/site/it/

 

Poznaj smaki Toskanii jesienią

 

1. Marradi, Sagra delle castagne, 4 – 18 & 25 października

Celebrowanie zbioru kasztanów.

Podczas tego święta stoiska spożywcze oferują tradycyjne dania, takie jak tortelli di Marroni (makaron kasztanowy), torta di Marroni (ciasto kasztanowe ), Il castagnaccio (kasztanowy deser), dżemy i marmolady z kasztanów, marrons glaces, i bruciati lub caldarroste (prażone kasztany). Do Marradi można dotrzeć w tym czasie kolejka parowa,  która rusza z Pistoi i zatrzymuje się we Florencji i oraz kilku innych miejscowościach w drodze na kasztanowa sagre.

Poznaj smaki Toskanii jesienią
Poznaj smaki Toskanii jesienią, źródło: http://lnx.pro-marradi.it

2.Musica in luoghi insoliti, październik- grudzień

Muzyka w najbardziej niezwykłych miejscach

Jeżeli będziecie jesienią we Florencji to doskonała okazja by wziąć udział w niezwykłym evencie jakim jest Musica in  luoghi insoliti czyli Muzyka w niecodziennych miejscach. Wydarzeniu towarzyszy niezwykła atmosfera. W tym czasie niektóre z historycznych pałaców we Florencji otwierają swoje podwoje dla publiczności . Na przykład, Casa Rodolfo Siviero. Maja miejsce także wycieczki z przewodnikiem , a następnie koncerty. Program rozpoczyna się 1 października i trwa do 6 grudnia. Wymagana jest rezerwacja.

casa-rodolfo-siviero

3. The Medici Dynasty | Dynastia Medici | październik- grudzień

Nauka historii w teatrze

Czy słyszeliście już o najnowszym serialu „Masters of Florence” we Włoszech ma ona tytuł I Medici, opowiada historie słynnego włoskiego rodu z Florencji. Jeżeli chcielibyście ja poznać lepiej na miejscu to wybierzcie się koniecznie do Teatro di Rifredi spektakl o tym samym tytule. Więcej informacji można znaleźć tutaj: https://www.visitflorence.com/what-to-do-in-florence/the-medici-dynasty-show.html

 

the-medici-dinasty

4. Corazzano, Fiera mercato del Tartufo Bianco, pierwszy weekend października

Międzynarodowa Giełda i Targi Białej Trufli

Jedną z najważniejszych i najbardziej prestiżowych imprez odbywających się w prowincji Piza jest międzynarodowa giełda i targi białej trufli w Corazzano (przedmieście San Miniato). San Miniato jest jednym z najważniejszych miast jeśli chodzi o trufle. Jeżeli się tam udacie będziecie mieli szansę spróbować i kupić najbardziej prestiżowe produkty żywnościowe.

tartuffo-bianco

 

5. Palaia, Festa della Castagna, Tartufo Bianco e Vino Nuovo | Ostatnia niedziela października

Święto kasztanów, trufli i wina

Święto dedykowane pełnej gamie kolorów, zapachów i produktów spożywczych jakie oferuje jesień. W miejscowości Palaia w prowincji Piza, w pobliżu miasta San Minitao można zasmakować tam kasztany, białe trufle i Vin Nuovo.

 

palaia-toscana
Palaia Toscana source: http://www.gudetoscana.com

 

6.Volterra, Palio dei Caci, 23 października

Jedzenie i zabawa

Podczas Palio dei Caci (rodzaj „konkurencji z serem”), uczestnicy każdego contrada (dzielnica miasta) toczą ser o formie kolka przez małe uliczki centrum miasta. Całe miasto wychodzi na ulice dopingować swoją dzielnicę w tej konkurencji i zobaczyć, kto jest najszybszy w tej antycznej grze. Zabawie towarzyszy dużo śmiechu i dobrego jedzenia.

volterra-palio-dei-caci http://www.volterratur.it

 

7. Montescudaio, Festa del Vino DOC, pierwszy weekend października

Święto wina

W święcie tym bierze udział 14 producentów wina położonych w toskańskim krajobrazie charakteryzującym się bliskością morza. Produkują oni wino objęte nominacja DOC czyli Denominazione di origine controllata (kontrolowane oznaczenie pochodzenia), które obejmuje obszar całej gminy Val di Cecina, z wyjątkiem Volterra.

 

festa_del_vino_montescudaio_a_montescudaio

 

8. Castelnuovo di Val di Cecina, Castagnalandia, trzeci weekend października

Każdego roku zmienia się temat tego święta. Głównym bohaterem tego święta jest kasztan, typowy produkt tego regionu. Poza tym celebruje się także inne tradycyjne potrawy przy okazji bawiąc się w różne gry i zabawy powiązane tematycznie z ważniejszymi momentami z historii Włoch czy regionu Toskania.

 

fototoscana

 

9. Camigliano, Tiro Della Druzzola, pierwsza niedziela października

Antyczne gry w pobliżu Montalcino

Gra, która ma swoje początki w 1600 roku: mały krążek z drewna oliwnego z pierścieniem z żelaza na brzegach, owinięty jest sznurkiem. Gra polega na wyrzuceniu go jak najdalej. Mieszanka gier i zabaw z pysznym pieczonym kurczakiem i wyśmienitymi winami Montalcino sprawia ze jest to idealna kombinacja.

 

druzzola

10. Trequanda, Festa dell’Olio Novo di Potere, 22 października – 23 października

Festiwal z okazji zbioru oliwek

Jest to jedno z pierwszych wydarzeń w roku dotyczących zbiorów nowych oliwek, dlatego nazywają je „Olio Novo„. Można tam dotrzeć nie tylko za pomocą tradycyjnych środków (samochodem), ale  również parowozem.

 

festa_ll_olio_nuovo source: http://www.eventiesagre.it/

 

11. Montisi, Festa dell’Olio, październik

Festiwal oliwy z oliwek

W południowej części Toskanii oliwki dojrzewają szybciej. Montisi, położone między Montepulciano, Pienza i Montalcino korzysta z okazji, aby pokazać nie tylko swoja oliwę z oliwek ale także urokliwe miasteczko. W menu na uliczkach i w restauracjach króluje oliwa w towarzystwie trufli oraz wina DOC Orcia.

 

12. San Quirico d’Orcia, PRIMOLIO, 31 października – 1 listopada

Pierwsze tłoczenie oliwy z oliwek

Festiwal ten także jest skupiony wokół zielonego złota Toskanii jak nazywana jest oliwa z oliwek.

 

san-quirico-olio-nuovo http://www.gogoterme.com

 

13. Molazzana, Castagnata in  Piazza, 9 października

Jest to kolejny festiwal z poświęcony kasztanom. Poza tym świętuje się także zbiory oliwek. Jednak to, co naprawdę trzeba zobaczyć to fontanna miejska, która na uroczystościach, wypluwa wino zamiast wody! Oczywiście wino jest doskonałym uzupełnieniem przy degustacji wielu lokalnych specjałów! 😉

 

fontanna wino

14.Monticello Amiata, Festa della Casagna, drugi weekend października

W drugi weekend października odbywa się tradycyjne święto kasztanów z degustacją a także muzyką. W całym mieście rozmieszczone są duże patelnie gdzie można gotować kasztany.

 

kasztany
kasztany

15. Montalcino, Gran Fondo Del Brunello, 9 października

Kolarstwo w dolinie Val d’Orcia

Piękne krajobrazy, wspaniałe wina i jazda na rowerze to mieszanka idealna. Gran Fondo del Brunello to impreza odbywająca się w dolinie Val d’Orcia. Trasa wiedzie poprzez panoramiczne ścieżki w dolinie.

 

granfondo-del-brunello-toscana
Granfondo del brunello Toscana source: http://www.gfbrunello.it/

16. Vergaio, Passione D’Autunno, 9 października

Czekolada i kasztany

Vergaio to małe miasteczko, które zamiast świętować typowe święto owoców sezonowych skupia swoja uwagę głównie na składniku, który je się niezależnie od sezonu, uwielbiają go zarówno dzieci jak i dorośli: czekolada. Wyrabiana rękodzielniczo jest produktem z którego słynie to miejsce,  poza tym można oczywiście skosztować kasztanów oraz innych regionalnych specjałów.

 

vergaio-passione-dell-autunno

 

17. Bacchereto, Chestnut Festival, 15-16 października i 22-23 października

Bacchereto to malownicze miasteczko, które położone jest niedaleko Prato a także w pobliżu Florencji. Warto odwiedzić je także w październiku by cieszyć się smakami jesieni.

 

bacchereto

18. Anghiari, Appennino Centogusti, 31 października

Festiwal Stu smaków

W trakcie trwania festiwalu maja miejsce wystawy a restauracje, które biorą udział w inicjatywie Cento Gusti maja specjalne menu, degustacje oraz spotkania (rano i po południu), gdzie można zapoznać się  bardziej szczegółowo z produktami lokalnymi takimi jak miód, chleb, słodycze a po kolacji także alkohole. Festiwal rozpocznie się 31 października i obejmuje 1 i 2 listopada.

i-centogusti-dellappennino source:www.inyourlife.it

 

 19. Camaiore | Festa PIC | 08 października i 9 października

Pół żartem, pół serio

PIC oznacza piccante czyli pikantne. Camaiore to miejscowość znajdująca się na wybrzeżu Toskanii. Jest to doskonale święto dla wszystkich tych, którzy lubią gorące peperoncino. Mozna zobaczyć tam wiele różnych odmian  papryki chili z całego świata. Ponadto posłuchać muzyki oraz zobaczyć pokazy i zabawy.

 

camaiore-festa pic source:http://www.comune.camaiore.lu.it

 20. Cinigiano, FESTA DELL’UVA, 1- 2 października

Karnawał w październiku

Jeżeli macie ochotę na karnawał już w październiku to możecie udać się do Cinigiano. Mieszkańcy tego małego miasteczka świętują z wielka pompa festiwal na cześć winogron, które są jednym z ważniejszych lokalnych produktów.

 

festa-dell-uva source:http://nuke.prolococinigiano.org

 

21. Borgo a Mozzano, HALLOWEEN, 29-31 października

Halloween w Toskanii

Juz od pary dobrych lat Halloween jest powszechnie obchodzone we Włoszech pomimo tego iz nie wszyscy sa za obchodzeniem tego święta to jego obchody rozpowszechniły się w całym kraju. Najbardziej wyczekiwane obchody Halloween maja miejsce w Borgo a Mozzano gdzie znajduje się legendarny Ponte del Diavolo lub Ponte della Maddalena. Ten festiwal jest tak popularny w całym regionie, że zawsze przyciąga tysiące ludzi z całej Toskanii.

21. Camaiore | HALLOWEEN | 24-25 października

Inna impreza Halloween jest Halloween in passeggiata (Halloween na spacerze) w Camaiore w dniu 24 października i 25 (zamiast 31).

22. Chianciano Terme, La Notte delle Streghe, 31 października

„Noc czarownic” to kolejna impreza organizowana z okazji amerykańskiego święta Halloween. Odbywa się w Chianciano Terme na południe od Montepulciano.

 

halloween-festival-lucca-garfagnana-borgo-a-mozzano-italy source http://www.hotelmilano-lucca.it/

Chcielibyście się wybrać na któreś z tych wydarzeń? A może byliście w Toskanii jesienią i znacie jeszcze inne fajne miejsca i wydarzenia, które warto zobaczyć? Czekam na Wasze komentarze i życzę Wam przede wszystkim wspanialej jesieni gdziekolwiek będziecie ja spędzać! Ciao! 🙂